DECOUVERTES NOS CLIENTS ACTUALITES DESTINATIONS ACCUEIL PARTENAIRES CIRCUITS ACTIONS CARITATIVES LE PEROU HOTELS AMERIQUE DU SUD CARTE PEROU LIENS UTILESTYPE DE GOUVERNEMENT : REPUBLIQUE CONSTITUTIONNELLE PRESIDENT : ALAN GARCIA MONNAIE : NUEVO SOL ET US DOLLARS HABITANTS : 27,219,264 MILLIONS SUPERFICIE : 1,285,220 KMS² CAPITALE : LIMA LANGUES PARLEES : ESPAGNOL , QUECHUA , AYMARA
LE PEROU : CARTE D'IDENTITE
Le Pérou possède beaucoup de sites archéologiques dont certains ont été découverts il y a peu ; les plus connus sont le Machu Picchu (accès par train) et les ruines de Sacsahuaman situées sur les hauteurs de Cuzco. Le Machu Picchu a été découvert en 1911 par un Américain, Hiram Bingham et est dorénavant classé site protégé par l’Unesco. La citadelle inca est l’une des plus grandes Merveilles du monde. Le site de Sacsahuaman, situé sur les hauteurs de Cuzco, célèbre chaque année le nouvel an inca. Cette fête grandiose se déroule le 24 juin. Nombreux autres sites archéologiques : Ollantaytambo, Choquequirau, Pisac, ruines de Chan Chan, entre autres.
VIDEO PEROULe Pérou, c’est aussi : le lac Titicaca (partagé avec la Bolivie) situé à 3812 mètres d’altitude, ce qui en fait le plus haut lac navigable du monde ; Trujillo, ville fondée par les conquistadors espagnols et marquée par leur empreinte architecturale ; Arequipa, la deuxième ville du Pérou, située au pied du volcan Misti ; le Canyon de Colca, avec un dénivelé de 3200 mètres c’est le plus profond du monde ; Lima la capitale, qui accueille le seul aéroport international du Pérou et où est concentré plus d’un tiers de la population ; Iquitos, accessible par voie aérienne ou fluviale par le fleuve Amazone.
LIVRE D'OR CONTACT CIRCUITS FORUM Le Pérou est le pays de la pomme de terre et la cuisine y est variée et très riche. Parmi les principaux plats : La papa a la huancaina : pommes vapeur recouvertes d’une sauce jaune à base de fromage blanc et de piment. Le ceviche : poisson de mer cru macéré dans du jus de citron vert, plusieurs variantes existent pour l'accompagnement. Le picante de cuy : civet de cochon d’Inde servi dans une sauce piquante avec des pommes de terre et du riz. Les anticuchos : brochettes de petits morceaux de cœur de bœuf qui ont macéré dans du vinaigre, et il y en a tant d autres. Pour les boissons : l'inca kola, soda de couleur jaune ; le Pisco sour qui est l'apéritif national ; et puis la bière, les plus connues sont la Cristal et la Cusquena... Autre boisson très populaire enfin, la Chicha très peu alcoolisée préparée avec des grains de mais et du miel.
LE PEROU : CARTE D'IDENTITE
Le Pérou possède beaucoup de sites archéologiques dont certains ont été découverts il y a peu ; les plus connus sont le Machu Picchu (accès par train) et les ruines de Sacsahuaman situées sur les hauteurs de Cuzco. Le Machu Picchu a été découvert en 1911 par un Américain, Hiram Bingham et est dorénavant classé site protégé par l’Unesco. La citadelle inca est l’une des plus grandes Merveilles du monde. Le site de Sacsahuaman, situé sur les hauteurs de Cuzco, célèbre chaque année le nouvel an inca. Cette fête grandiose se déroule le 24 juin. Nombreux autres sites archéologiques : Ollantaytambo, Choquequirau, Pisac, ruines de Chan Chan, entre autres.
VIDEO PEROULe Pérou, c’est aussi : le lac Titicaca (partagé avec la Bolivie) situé à 3812 mètres d’altitude, ce qui en fait le plus haut lac navigable du monde ; Trujillo, ville fondée par les conquistadors espagnols et marquée par leur empreinte architecturale ; Arequipa, la deuxième ville du Pérou, située au pied du volcan Misti ; le Canyon de Colca, avec un dénivelé de 3200 mètres c’est le plus profond du monde ; Lima la capitale, qui accueille le seul aéroport international du Pérou et où est concentré plus d’un tiers de la population ; Iquitos, accessible par voie aérienne ou fluviale par le fleuve Amazone.
LIVRE D'OR CONTACT CIRCUITS FORUM Le Pérou est le pays de la pomme de terre et la cuisine y est variée et très riche. Parmi les principaux plats : La papa a la huancaina : pommes vapeur recouvertes d’une sauce jaune à base de fromage blanc et de piment. Le ceviche : poisson de mer cru macéré dans du jus de citron vert, plusieurs variantes existent pour l'accompagnement. Le picante de cuy : civet de cochon d’Inde servi dans une sauce piquante avec des pommes de terre et du riz. Les anticuchos : brochettes de petits morceaux de cœur de bœuf qui ont macéré dans du vinaigre, et il y en a tant d autres. Pour les boissons : l'inca kola, soda de couleur jaune ; le Pisco sour qui est l'apéritif national ; et puis la bière, les plus connues sont la Cristal et la Cusquena... Autre boisson très populaire enfin, la Chicha très peu alcoolisée préparée avec des grains de mais et du miel.